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    研域淺析:影響胎牛血清質(zhì)量的幾大要素

    發(fā)布時(shí)間: 2019-11-08  點(diǎn)擊次數(shù): 1971次

    外觀;拿到血清,早接觸的是血清外觀,關(guān)于短少細(xì)胞培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的人來說,外觀的判斷尤為重要

     

    1、色彩

    根據(jù)血紅蛋白含量的不同,胎牛血清可表現(xiàn)出或赤色,我國的細(xì)胞培養(yǎng)用血清標(biāo)準(zhǔn)是不高于20mg/dl,實(shí)際上,血紅蛋白含量的高低對血清并無直接影響,這個(gè)目標(biāo)的含義在于能體現(xiàn)出采血進(jìn)程的謹(jǐn)慎規(guī)范程度,良好的操作能降低血清的溶血。

     

    2、沉積

    進(jìn)口胎牛血清由于蛋白和脂類等物質(zhì)含量低,表現(xiàn)為稀薄、清淡,而國產(chǎn)血清,由于絕大多數(shù)是重生牛血清,相對而言愈加粘稠,色彩略深,這關(guān)于開始接觸血清的人很難判斷,但把兩者進(jìn)行比照,可簡單分辨。

     

    3、澄清度

    血清中的沉積是由纖維蛋白的凝聚發(fā)生,對血清質(zhì)量沒有任何影響,沉積的發(fā)生原因許多,和廠家的加工出產(chǎn)方式密切相關(guān)。


    國產(chǎn)的血清,大多來自北方,由于價(jià)格低廉,保存環(huán)境都不好,從采血、冷凍、運(yùn)輸?shù)匠霎a(chǎn)會經(jīng)過屢次凍融,每次凍融進(jìn)程,就會分出部分纖維蛋白沉積,這樣,血清制品過濾后看起來反而愈加的“潔凈”,很少有沉積發(fā)生。

    進(jìn)口的胎牛血清,過濾分裝前很少會重復(fù)凍融,出產(chǎn)后的制品也是明澈的,但隨著時(shí)刻的推移,血清中的很多纖維蛋白會分出構(gòu)成沉積。當(dāng)然,進(jìn)口的重生牛血清,一般牛齡都在2周左右,血清中的各種蛋白含量顯著偏高,出產(chǎn)后血清可能會污濁,甚至有很多沉積。

     

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